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合成生物

合成生物学+发酵:

科学家可以设计并构建一种微生物可以设计微生物,让它生产自然界中含量极少或根本不存在的物质。最著名的例子就是青蒿素(抗疟疾药物)和人造肉的蛋白。通过将植物或动物的合成通路移植到微生物(如大肠杆菌或酵母)中,再利用发酵进行大规模生产。通过基因编辑、基因合成等技术,可以精确地调控细胞代谢通路,让细胞这个“微型工厂”高效地生产我们想要的目标产物,减少副产物,提高转化率。

相关产品:酵母蛋白胨,大豆蛋白胨,酵母浸粉


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